Sofia Taranamag 162 minFase 2 Bis, un lato dolce: ecco la Brioche Sfogliata al limone di Le Levain RomaIl Maitre Boulanger Giuseppe Solfrizzi della pasticceria Le Levain di Roma presenta la versione al limone della sua Brioche Sfogliata
Sofia Taranamag 153 minLockdown, la rivincita del pane. Davide Longoni racconta il significato della panificazione Il Mastro Panettiere Davide Longoni racconta in un'intervista il significato dell'home baking un trend cresciuto con in Coronavirus
