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Nove grandi hotel si uniscono per ringraziare gli eroi dell'emergenza Coronavirus. Tra queste anche il Pellicano di Porto Ercole. Il CEO Mar

Nonno Lancia, azienda toscana specializzata in prodotti caseari e salumi, si attiva con la consegna a domicilio in tutta Italia

Food Cost Class è la Masterclass organizzata in streaming da RistoBusiness di Emiliano Citi. Tra gli argomenti: il Bevege Cost

Cresce l'interesse di Caffè Specialty e nuovi metodi di estrazione durante il lockdown. Lo spiega Andrea Cremone di Tazze Pazze di Genova

Alessandro Borghese, Chef e conduttore crede che il racconto del food sarà ancora fondamentale nella TV che verrà

Emangio.it, è il primo portale di ordinazione al tavolo che permette ai ristoratori di ricevere prenotazioni anticipate

Un'intervista al giovane Chef Luca Natalini, da leggere con la semplice complessità della sua pasta in bianco gourmet

Il Maitre Boulanger Giuseppe Solfrizzi della pasticceria Le Levain di Roma presenta la versione al limone della sua Brioche Sfogliata

Il Mastro Panettiere Davide Longoni racconta in un'intervista il significato dell'home baking un trend cresciuto con in Coronavirus

A Palazzo Bovara e in vari distretti di Milano si terrà dal 3 all'11 ottobre 2020 la Milano Wine Week, l'evento dedicato al vino

Gli sviluppi nel mondo della ristorazione secondo le previsioni di Marco Pesaresi, Head of International Key Accounts di Coca-Cola HBC

L'Alchimia, ristorante stellato di Milano, annuncia l'arrivo del suo delivery: nasce Casalchimia. La parola al patron Alberto Tasinato

La seconda edizione del corso in streaming di RistoBusiness si conferma un appuntamento formativo di riferimento nel settore ristorazione